Turismo Madrid

Turismo Madrid. Madrid Fusión 2019

Madrid Fusión 2019

Lugar: Palacio municipal de Congresos de la Comunidad de Madrid

Durante tres días, el Palacio municipal de Congresos acogerá una nueva edición de Reale Seguros Madrid Fusión 2019, que bajo el título "Reformulando la cocina: cambian las reglas", dará a conocer el trabajo de más de cien cocineros, y llevará a cabo una amplia programación que incluirá demostraciones técnicas en directo, talleres formativos, concursos con convocatoria abierta, subastas y diferentes premios. http://turismomadrid.es/es/destacado/13758-madrid-fusion-y-enofusion-2019.html

Uno de los momentos más importantes de esta cita gastronómica, será la primera presentación mundial de elBulli1846, en la que Ferrán Adrià dará buena cuenta de los detalles de su nuevo proyecto.

Este año también tendrá lugar 'Saborea España' por lo que durante los tres días del congreso, se realizarán diferentes actividades destinadas a promover el turismo gastronómico.

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